Startseite Winter



behaglich * gemütlich * köstlich

Willkommen bei uns!


Im Pöstli Theilingen bieten wir ein gemütliches Ambiente für Sie, ihre Familie
und ihre Freunde.
Geniessen Sie unsere saisonalen, frisch zubereiteten Speisen.
Unsere Küche zaubert Menüs von gut bürgerlich über kreativ bis hin zur Extravaganz.
Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen und verbringen Sie ein paar schöne Stunden in unserem Hause!

Wir freuen uns auf Sie!
Daniel Brülhart und Daniela Jacquat mit Team


News & Events


Wochenmenü

Jede Woche neue Leckerein!
Hier die aktuellen Menüs.


Genuss in der Adventszeit!

Chateaubriand für 2


jeweils Freitag + Samstag ab 17.30 Uhr

inkl. 5 dl Wein aus dem sonnigen Süd Frankreich
Preis für 2 Personen CHF 99

Wir freuen uns auf Ihre Reservation!


aktueller Hit!

Kalbshaxe OSSO BUCCO *Cremolata*
in Bratensaft geschmort
serviert mit Gemüse und
hausgemachtem Kartoffelstock

CHF 39.50


Silvester 2021

*Black and White* Welcome 2022

******
Praliné vom gebackenen Brie
*
Thunfisch Tataki
im schwarzen Sesammantel
*
weisser Tomaten-Cappuccino
Knusper Bruschetta
*
Tournedos vom Kalb mit
Foie gras gefüllt auf
Champagner Spiegel
*Pasta Negra*
Spinatnestchen
*
*Black and White*
Surprise au Chocolat 2022
***

Wir heissen Sie *Herzlich Willkommen* mit unserem
Black Panther Drink oder 1 Glas Champagner

Menu CHF 128
******

Unser Silvester Menu können Sie auch gerne auf Bestellung (bis 29.12.),
gemütlich zuhause geniessen!
Take Away – Abholung oder Lieferung


Wir freuen uns auf Ihre Reservation!


Fribourger-Fondue-Gnuss

bis Ende Jahr geniessen Sie bei uns täglich
Fribourger-Fondue *Moitié-Moitié*

Preis pro Person

CHF 26

Kartöffeli, Zwiebeli und
Gürkli für Zwei:

CHF 9.50

Wir freuen uns auf Ihre Reservation!


Willkommen zum Frauen-Zmorgen

Jeden 1. und 3. Freitag im Monat von 9 bis 11 Uhr laden wir zu einem gemütlichen
Frauen-Zmorgen ein.

Die nächsten Termine:

17. Dezember

Preis pro Person:

ab CHF 18.50

Mehr Informationen finden Sie hier.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation!


Spezielle Öffnungszeiten!


Samstag, 11. Dezember 2021 GESCHLOSSENE GESELLSCHAFT

vielen Dank für Ihr Verständnis!


Freitag 24.12.21
Samstag 25.12.21
Sonntag 26.12.21
Montag 27.12.21
Dienstag 28.12.21
Mittwoch 29.12.21
Donnerstag 30.12.21
Freitag 31.12.21

8.30 bis 16.00 Uhr
Geschlossen
Geschlossen
11.00 bis 23.00 Uhr
11.00 bis 23.00 Uhr
11.00 bis 23.00 Uhr
11.00 bis 23.00 Uhr
ab 11.00 Uhr geöffnet


Betriebsferien vom 1. bis und mit 9. Januar 2022


Entdecken Sie unsere Speisekarte


Besinnliche Winterzeit im Pöstli


Wir freuen uns, Ihnen unsere Winter-Karte anbieten zu können. Alle unsere Gerichte, sowie die Beilagen werden frisch, mit viel Liebe zum Detail und in einer hohen Qualität zubereitet. Einfachheit ist uns zu wenig. Kochkunst ist, die Vielfalt an Gaben der Natur, im Geschmack, in der Farbe, kreativ in eine Symbiose zu verwandeln und Ihnen am Tisch zu servieren.


Unsere „Entrées“

Hausgemachte Chips
mit Knoblauch-Kräuter-Dip
CHF 10.50

Frische Hausbouillon
mit Siedfleischwürfeli
und Markbein
CHF 12.50

Sämige Blumenkohlcrème
mit Vanille
CHF 10.50

grüner
Pöstli-Salat
CHF 9.50

Nüsslisalat vom Markt
mit
Ei und Speckchips
CHF 13.50

Kreation
Haussalat
CHF 14.50

Halbes Markbein
aus dem Ofen
mit Fleur de Sel und Pfeffer
1 Stück CHF 13.50
2 Stück CHF 19.50

Knobli Crevetten im Pfännli
mit Zitrone, Curry
und Lauchstreifen
Vorspeise CHF 23.50
Hauptgang CHF 29.50

Entenbrust-Medaillon
mit gebratener Gänseleber
auf Holundergelee
serviert mit Toast
CHF 24.50

Italienische Fettuccine
an Nusskäsesauce
mit Spinat, Feigen und Apfel
CHF 27.50


Unser Hauptgenuss

Schweins-Cordonbleu
am Knochen gebraten
mit Lyonerkartoffeln und
Gartengemüse
CHF 33.50

Kalbs-Steak vom Grill
an Morchelsauce
mit Safrannüdeli und
kleinem Gemüse
CHF 42.50

Frische Eglifilets
aus Raron, VS
an Nussbutter mit Mandeln,
Kartoffeln und Zitrone
CHF 43.50

Zarte Rinds-Filetstreifen
*Stroganoff*
mit Peperoni und Champignons
an Paprikasauce und Sauerrahm
serviert mit Quarkspätzli
CHF 38.50

Zarte Butter-Leberli
vom Kalb
serviert mit Rösti
CHF 32.50

Rinds-Tatar
klassisch handgeschnitten
abgeschmeckt mit Cognac
serviert mit Toast & Butter
Vorspeise CHF 24.50
Hauptgang CHF 35.00


Verlockend Süss

Nur e mal luege
Zitronensorbet
mit Prosecco
CHF 8.00

Eierlikör
Panna Cotta

CHF 11.50

Eiskaffe *Haus Art*
mit Moccaglace
und Kirsch
CHF 13.50

Greyerzer Steinpilz
mit Ananas, Vanilleglacé,
Meringues und
Schoggisauce
CHF 13.50

Grosi’s Schoggichüechli
mit flüssigem Kern
CHF 8.50
mit Doppelrahm Glacé
und Rahm
CHF 11.50

Profiteroles
(kleiner Windbeutel)
gefüllt, auf Vanillesauce
mit Schokolade überzogen
CHF 14.50


Unsere Karten als PDF finden Sie hier:


Tisch reservieren


Geschätzte Gäste und Geniesser

Der Winter nimmt langsam Einzug und wir freuen uns, Sie in unserem heimeligen Restaurant begrüssen zu dürfen.

Alle unsere Feinen Gerichte können Sie bei uns Tischfertig abholen oder wir liefern
Ihnen die Speisen ab CHF 50 gratis nach Hause.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter der Telefonnummer +41 52 384 11 53
oder über das untenstehende Formular.


Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
08.30 – 14.00
16.30 – 23.00

Samstag
16.30 – 23:00

Sonntag ist Ruhetag
Auf Anfrage ab 20 Personen geöffnet.



Kontakt

Restaurant Pöstli
Daniel Brülhart & Daniela Jacquat

Theiligerstrasse 18
8484 Theilingen

+41 (0)52 384 11 53